芜湖从事HACCP22000认证报价 免费咨询

在HACCP中，有七条原则作为体系的实施基础，它们分别是
1 实施危害分析；
2 测定关键控制点（CCPs），一项CCP就是一个在关键点上控制得到实施的步骤。在预防或消除食品安全风险或将其降至一个可接受的水平方面，具有重要意义；
3 确定关键限制因素（一个关键因素可以满足一个CCP准则）；
4 建立监控CCPs的体系；
5 当监测表明某项CCP失控，采取可操作的纠正措施；
6 建立确保HACCP体系有效运作的确认程序；
7 建立涉及所有程序和针对这些原则的实施记录，并文件化。

实施HACCP体系有以下性：
A 强调识别并预防食品污染的风险，克服食品安全控制方面传统方法（通过检测，而不是预防食物安全问题）的限制；有完整的科学依据
B 由于保存了公司符合食品安全法的长时间记录，而不是在某一天的符合程度，使部门的调查员效率更高，结果更有效，有助于法规方面的人士开展调查工作
C 使可能的、合理的潜在危害得到识别，即使以前未经历过类似的失效问题。因而，对新操作工有特殊的用处
D 有更充分的允许变化的弹性。例如，在设备设计方面的改进，在与产品相关的加工程序和技术开发方面的提高等
E 与质量管理体系更能协调一致;有助于提高食品企业在市场上的竞争力，提高食品安全的信誉度，促进贸易发展。
HACCP从生产角度来说是安全控制系统,是使产品从投料开始至成品质量安全的体系,如果使用了HACCP的管理系统的优点是:
1、使食品生产对终产品的检验(即检验是否有不合格产品)转化为控制生产环节中潜在的危害(即预防不合格产品);
2、应用少的资源,做有效的事情。

ISO22000与HACCP有何区别
HACCP 是世界性的食品质量控制管理的有效办法。其原理1999年经国际食品法典会（CAC)确定，由7个基本原理组成。
HACCP原理在生产管理实践中发现它也存在着一些不足和缺陷。即强调在管理中进行事前危害分析，引入数据和对关键过程进行监控的同时，忽视了它应置身于一个完善的、系统的和严密的管理体系中才能更好地发挥作用。
以HACCP原理为基础而制订的ISO22000食品安全管理体系标准正是为了弥补以上的不足，在广泛吸收了ISO9001质量管理体系的基本原则和过程方法的基础上而产生的，它是对HACCP原理的丰富和完善。所以可以说ISO22000是HACCP原理在食品安全管理问题上由原理向体系标准的升级，更有利于企业在食品安全上进行管理。
现在只有ISO 22000为基础的认证了，人们习惯叫HACCP认证或22000认证。

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公司服务范围
① ISO9001质量管理体系认证；
② ISO14001环境管理体认证；
③ OHSAS18001职业健康安全管理体系认证;
④ ISO13485器械管理体系认证；
⑤ ISO/TS16949质量管理体系认证；
⑥ HACCP/ISO22000食品安全管理体系认证；
⑦ ISO27001信息安全管理体系
⑧ ISO20001 IT服务管理体系
⑨ CCC产品强制认证
⑩ 环境标志认证（十环认证）；
⑪ CE认证/GS/UL认证；
⑫ 生产许可证；
⑬ 有机认证（粮食、水产、蔬菜、水果、禽蛋、畜牧业）；


⑭ AAA企业信用等级证书、重合同守信用证书
⑮ 认证；
⑯ 绿色环保产品证书；
⑰ 商标代理、高企、双软申请代理、系统集成资质
⑱ 售后服务体系认证
⑲ 荣誉证书（品牌证书、绿色环保产品/名优产品、用户满意品牌/行业、质量、服务诚信、xx行业推广产品等）
⑳ 管理培训、管理咨询、企业文化提升、5S、6S管理培训、力培训、执行力培训等。